スコーンって今まであんまり作った事なかったんだけど・・・久々にケンタッキーのビスケットが食べたくって、スコーンをつくってみたら・・・
あれあれ？？衝撃～
メッチャウマウマ
表面はサクサクで中はふんわり生地のスコーンができましたぁ～
今日はスコーンは朝食に
スコーン５個分（ママと子供の２人分）
薄力粉・・・・・８０ｇ
強力粉・・・・・２０ｇ
ベーキングパウダー・・・小１
牛乳・・・・・・４０ｃｃ
砂糖・・・・・・小２
塩・・・・・・・小１／４
バター・・・・・４０ｇ

ボールに薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。砂糖・塩・牛乳も入れて生地をまとめる。
バターを５個くらいに切って、１にいれ生地をひとまとめにする。
２の生地を広げて、パイを作るみたいにスコーンの層ができるように３回くらいおりこんで成形する。型抜きでもＯＫだけど、面倒なので・・手で丸めて成形！！
予熱した２００度のオーブンで１５分～２０分位表面がサクッと焼き色がつくくらい焼く。

手もべたべたになるし・・・・面倒なのでぁゃちんは袋に手順は袋に材料入れて生地をひとまとめにしちゃいます最後のオーブンで焼く前の成形の時に生地を袋から出してやくだけ～
やから・・・朝起きピンチや、急なおやつでも間に合うからＯＫだね



友達がさっき急にきて・・・朝の残りのスコーンみつけて・・・何つくったの？？って聞くから良かったら食べていいよって食べたら美味い～～～って感動されちゃった思わず作り方教えてって言うからおしえてあげたよん
っていうから朝の残り・・・（笑）みたいな・・・

ぁゃちんは子供サイズに小さめにやきま～した

スコーン美味しそうだね～☆
でもいきなり作って超上手にできるだなんてホント天才だよ！！

お赤飯ってまだ作ったことないんだよ～でも、お赤飯は大好物！！

あと、おからのケーキってよく作ってるでしょ？！私、（旦那もだけど）おからって苦手なの。でも体にはいいじゃない？！少し少なめで入れればおからの味と食感はしないのかな？！

ぁゃちん、こんにちは
スコーン、サクサクして美味しいよね。
お子様サイズに作ったら子供も食べやすいよね。
さすがだわ。
強力粉きれているから、買ったら作ってみたいな
かーかーのお歌笑っちゃうでしょ。
あんぱんまんくんのお歌も聴いてみたいな
応援凸

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