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簡単にしかも節約できる料理レシピ★手作りお菓子&パンレシピ^m^美味しく健康に食べれるレシピを紹介しマァ~っす★タレ・ソースも紹介しマァ~す^m^子育てしながらがんばって更新しまーす^m^
おからポテトサラダ
2006-02-19 Sun 12:12
きょうはまたまたおからの登場です・・・本当ぁゃちんのではおからが常に常備してあって・・・いったい週に何回登場するんだろうぅぅ見たいな感じ。。。。
おからポテトサラダ
ジャガイモ・・・・1個
おから・・・・・ジャガイモの半分くらい
人参・・・・・・3cmくらい(サイコロみたいに切る)
玉ねぎ・・・・・1/4(スライスする)
きゅうり・・・・1/3本(千切り)
ツナ・・・・・・1/2缶
塩こしょう・・・少々
マヨネーズ・・・適量
おからポテトサラダ

普通のポテトサラダつくってくださ~ぃただゆでたジャガイモをつぶした時に、おからを混ぜるだけなんです。後はお好みの野菜とか・・・冷蔵庫の余りの野菜を何でも良いからいれて、冷めたらマヨネーズであえるだけぁゃちんは今回ジャガイモ:おから=2:1くらいの割合で作ったけどジャガイモなしの%おからのサラダが結構好きなんですけどおからばっかりだと旦那がいやがるので2:1くらいの割合ならおからもバレマセン
ダイエット中の人、便秘の人にはぜったいお勧めです実は恥ずかしながら、、ぁゃちんはかなりの便秘で悩まされてて・・・妊娠中産後のひどくて、このおからサラダには結構助けられました。一緒に水分たくさんとってくださいねぇ~~~ダイエット・便秘の人のお助けメニューだよ必見



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