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簡単にしかも節約できる料理レシピ★手作りお菓子&パンレシピ^m^美味しく健康に食べれるレシピを紹介しマァ~っす★タレ・ソースも紹介しマァ~す^m^子育てしながらがんばって更新しまーす^m^
もやしのナムル(豆もやし)
2006-04-07 Fri 12:25
もやしのナムル(豆もやし)
もやし・・・・・・・1袋
ネギ・・・・・・・・1/2本
一味・・・・・・・・適量
ニンニク・・・・・・2カケ(すりおろし)
ゴマ・・・・・・・・大2(すりゴマ)
ごま油・・・・・・・大1
しょうゆ・・・・・・小1
塩・・・・・・・・・小1
中華ダシの素・・・・大1
酢・・・・・・・・・小1
もやしは洗ってヒゲを取り、(めんどくさい人はそのままでもいいけど・・・・とったほうがおいしいよ)さっとゆでる。ゆですぎない事、湯どうしする程度で
の材料を混ぜておいて、のもやしにあえるだけ
もやしのナムル

材料をさっとまぜてあえるだけだから・・・簡単でしょ~ぉぉぁゃちんはいつも行きつけの焼肉屋さん行くと絶対豆もやしを頼むんです焼肉屋さんの豆もやしを再現したくって・・・作ってみたら結構似た味ができたぁ~旦那もこれは・・・・良いじゃんって言ってくれて、これから家の定番になりそうですぅもやしは激安食品だから激安で美味しく変身させれてめっちゃうれし~って感じですうちの子供が食べたそうだったけど・・・カラ~イ駄目~~~って葛藤してたぁぁぁ
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