FC2ブログ
簡単にしかも節約できる料理レシピ★手作りお菓子&パンレシピ^m^美味しく健康に食べれるレシピを紹介しマァ~っす★タレ・ソースも紹介しマァ~す^m^子育てしながらがんばって更新しまーす^m^
フォンダンショコラ
2008-02-14 Thu 22:39
フォンダンショコラをバレンタインにパパにプレゼントしましたぁ~(^_-)-☆

もちろん義理風に子供もじーちゃんにもあげたよぉ~
皆で分けて、ファミチョコ・・・

フォンダンショコラ(マフィンのカップ5個分)

・板チョコ 140グラム(明治ミルクチョコ2枚)
・バター120㌘
・グラニュー糖 30㌘
・玉子3個
・薄力粉 60㌘
・無糖ココア10㌘

①チョコを湯煎でとかす
チョコが溶けた中にバターをいれて分離しないようにとかす。

②玉子に砂糖(グラニュー糖)をいれて白っぽくなるまで泡だてる。

③泡立ったなか(②)に溶かしたチョコバター(①)をいれ、なめらかになるまで混ぜる

④小麦粉(薄力粉)とココアをいっしょにふるいいれダマがなくなる程度にまぜたら型にいれる。

⑤180℃に余熱したオーブンで15分焼く。

焼き足らないくらいで真ん中がベタベタしてるかんじでOKだから焼き過ぎないように・・・オーブンからだす!!
焼きすぎるとふつうのショコラケーキ(笑)になるからぁ~~~^_^;・・・

20080214224109

すぐ食べない場合は型のまま冷ましてたべるときに型からだしてお皿にのしてレンジで20秒(500W)チンするととろーっととろけるょ(*从uзu∮)☆⌒♪*.+゜♪゜.+((ラップ不要!!)
スポンサーサイト



別窓 | ★洋菓子 | コメント:1 | トラックバック:0 | top↑
| ぁゃちんの簡単&節約レシピッ★お菓子★パン |

スポンサーリンク