簡単にしかも節約できる料理レシピ★手作りお菓子&パンレシピ^m^美味しく健康に食べれるレシピを紹介しマァ~っす★タレ・ソースも紹介しマァ~す^m^子育てしながらがんばって更新しまーす^m^
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蒸しパン
2007-07-30 Mon 16:47
朝御飯&おやつにぴったり~アレンジし放題の
あっという間につくれる急な朝ごはんにおすすめな蒸しパンができたよぉ~
いつも・・・・ベーカリーSETするのもめんどくさい(ーー;)
混ぜて蒸すだけ~~そんなかんたんにふんわり~もちもち
感OKな蒸しパンでいいの~?みたいなぁ(^_-)-☆
玉子アレルギーでもOKな蒸しパンさらに・・・気になるバターや油もなし!!
材料も基本はほんと何もいらないし、最悪牛乳なかったら水でも蒸せるからOK牛乳の方が栄養価OKだけどね~

蒸しパン(アルミカップ4個分)
薄力粉・・・・100g
ベーキングパウダー・・・小1
砂糖・・・・・・40g
牛乳・・・・・・100cc
お好みのトッピング・・・・今日はきなこ・バナナ 


薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を加えてざっと混ぜ合わせます。そこへ牛乳をいれてまぜる。あまりかき混ぜてこねないようにして下さいね。今日はバナナをいれこんだのと、きな粉をまぜてつくったよぉ~

アルミカップに盛り、好きなトッピングをのせてもOK中火15分蒸したら出来上がり☆ 蒸し器をつかう時は必ずさらしなどの布きんを掛けて蒸してくださいね。

ぁゃちんはオーブンの蒸し機能があるから、そのままオーブンでオートメニューで終了~でますます簡単エヘ
きなこ蒸しパン

バナナ蒸しパン

バリエーションは何でもOKぁゃちんは黒ゴマ混ぜるのが最近大好き~よもぎ粉とか、あんこ?も大好き~基本的に甘系チョコチップにココアとか~チーズ蒸しパンもおいしいし・・・レーズンいりも子供は大喜び
栄養系なら野菜とか摩り下ろしていれたり~
蒸し器が無い場合は・・・フライパンに水をはって(3㎝くらいかなぁ~??)そのなかにアルミカップの生地を入れてフライパンに蓋をして蒸せば簡単にできるよぉ~中火でね

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この記事のコメント
あゃちん、こんばんはv-363
我家でもよく蒸しパン作るよ。
朝ごはんにおやつにと。
チーズ入れるのも好きだな。
レーズンとごまとパナナって感じが多いよ。
なんか蒸しパン食べたくなってきちゃったv-411
皆、本とか出版していてすごいよね。
レシピ本なんて夢の夢だわv-398
ぽち
2007-07-30 Mon 20:53 | URL | kazuママ #-[ 内容変更]
はじめまして_alt_str_i_F995.gif_
お菓子作り初心者ですが、蒸しパンをシリコンカップに入れて作ってみたけどちょっとしか膨らまず、かなりモッチリしたのが出来ちゃいましたf^_^;ベーキングパウダーがちょっと少なかったのでしょうか?オーブンも初めて使って、一応蒸し機能を使いました。
2008-02-29 Fri 13:44 | URL | ゆき #-[ 内容変更]
ゆきサンへ
blogへの訪問、コメントありがとうございます。
やはり普通の蒸しパンは玉子が入っているのでそれと比べるとフワっとした感じよりはちょっとモッチリな感じです。ちょっとベーキングパウダーを多めにいれるのと水分を少し減らす事で少し改善されるとおもうょ(*从uзu∮)☆⌒♪*.+゜♪゜.+(
中に何か具をいれるとまたちょっと違うけどね
それぞれオーブンの癖があるのでオーブンになれるとコツがつかめるよ
また良かったら遊びにきてください゜:.+(∞UωU●)+.:゜ぁレ)
2008-02-29 Fri 15:40 | URL | ぁゃちん #-[ 内容変更]
(^O^)/
あゃちんさんありがとうです!お返事もらえるなんてめっちゃ嬉しい~(^^)
そっかぁ、タマゴが入ってないのと水分少なめにね~。美味しかったし、また時間できたら作ってみますね♪これからも楽しみにしてまーす☆
2008-03-06 Thu 13:37 | URL | ゆき #-[ 内容変更]
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