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万能★塩ダレ
2006-04-03 Mon 15:24
今日は塩ダレのレシピです。この塩ダレは結構何でもいけちゃいますよ今日は鶏肉と長ネギを香ばしく焼いて、この塩だれをかけていただきますぅぅこの塩ダレはレモン風味で肉・魚料理にもってこいですね~
万能★塩ダレ
塩・・・・・・・・・・大1
レモン汁・・・・・・・大2(ポッカレモン使用)
酒・・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・・大1
ほんだし・・・・・・・小1
万能★塩ダレ

全部材料を混ぜるだけ冷蔵庫保存もだよ~
今日は、焼いた鶏肉と長ネギにこの塩ダレをかけてからめるだけ。ちょっと生姜を摩り下ろしていれてもいけるよんサッパリしてるから、食欲ないときとかでもたべれる一品だねみなさんこの塩ダレで色々アレンジ料理にチャレンジですよ~
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この記事のコメント
わぁおv-238
試してみたい塩ダレ☆(^▽^)
2006-04-03 Mon 15:37 | URL | ミーヤン4 #-[ 内容変更]
かき揚げにかけてみたいですね。
何日くらい保存できますか?
おいしそうです~♪
2006-04-03 Mon 17:21 | URL | ごんた #-[ 内容変更]
NoTitle
ブラックペッパーいれて、たこ焼きにかけるといいよ


ネギも
2006-12-07 Thu 16:39 | URL | #-[ 内容変更]
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